miércoles, 12 de octubre de 2016

Agua de Horchata

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Ingredientes 

1 taza de arroz blanco
5 tazas de agua
1/2 taza de leche
1/2 cucharada de esencia de vainilla
1/2 cucharada de canela molida
2/3 de taza de azúcar estándar


Modo de preparación

Coloca el agua y el arroz en una licuadora. 

Muele bien hasta que el arroz empiece a pulverizarse, aproximadamente 1 minuto. 

Deja que la mezcla repose a temperatura ambiente durante por lo menos 3 horas.

Filtra el agua y desecha el arroz. Agrega la leche, vainilla, canela y azúcar. Revuelve bien y refrigera hasta antes de servir.





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